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Il Marzemino, vino veneto che va servito in un modo particolare

Marzemino, vino veneto

Servire una bottiglia di Marzemino vino veneto di grande pregio potrebbe sembrare semplice, in realtà non è sufficiente stapparla e versarla. Il vino richiede di essere ossigenato o decantato. Prima del consumo del vino, il passaggio dell’ossigenazione in caraffa è indicato per i vini rossi veneti giovani come il Marzemino. La…