Servire una bottiglia di Marzemino vino veneto di grande pregio potrebbe sembrare semplice, in realtà non è sufficiente stapparla e versarla. Il vino richiede di essere ossigenato o decantato. Prima del consumo del vino, il passaggio dell’ossigenazione in caraffa è indicato per i vini rossi veneti giovani come il Marzemino. La…
